Redacción/San Luis de la Paz. – Luego de las ya conocidas quejas contra el deficiente manejo y operatividad en el Rastro Municipal y tras la sanción ya impuesta por la Secretaría de Salud, ante las deficiencias en el tratamiento de la carne, así como el proceso legal ya interpuesto por un particular contra dicha área, el regidor panista, Adolfo Villegas, consideró que hubiera sido importante que antes de dejar la titularidad del área, Valeria Ortega hubiera hecho frente a todos estos señalamientos y entregado un informe sobre esta situación al pleno.
Lo anterior, fue vertido por el edil, tras informar que no se ha informado al pleno sobre el avance que se tiene en cuanto a la multa establecida por la Secretaría de Salud meses atrás por la detección de clembuterol en carne manejada en Rastro Municipal, así como la demanda interpuesta por el particular ante el mal manejo de dicha situación en la que se vio involucrado.
“Sin lugar a dudas hubo un manejo inadecuado en las canales al momento en que se detecta esta sustancia de clembuterol, fue un procedimiento equivocado a todas luces, por lo cual el municipio tiene una responsabilidad. Tengo entendido que ya nos llegó una multa al Municipio, por este mal manejo”
externo el edil, quien considero que, ante esta situación, debió ser la misma extitular del área quien debió hacer frente a la problemática.
“A mi me hubiera parecido que lo mejor era que la exdirectora (Valeria Ortega) hubiera estado aun al frente para que fuera ella quien diera el seguimiento. Hoy sabemos también que está el procedimiento por parte del particular, en el sentido de que no se hizo el proceso adecuado con la prueba, ya que este tenía el derecho de confirmar los resultados de la misma”.
Luego de esto, dijo el edil, no se ha tenido alguna reunión de comisión para dar seguimiento al tema, por lo que adelantó que en la próxima comisión cuestionará los avances en cuanto al tema de la multa y del procedimiento legal del particular.
Asimismo, Villegas Villegas reconoció que como miembros de la comisión no han realizado alguna visita al sitio y solo han tratado la información que se les ha proporcionado en las reuniones, pero señaló que, seguramente en próximas fechas habrá de programarse alguna visita al mismo, esto con el fin de diagnosticar y buscar la manera de mejorar su funcionamiento, pues resaltó:
“Es una realidad que el Rastro está rebasado, urge un tema de inversión, no solamente equipamiento, es un tema de reconversión total y de incluso reubicarlo”.