Redacción/Victoria. – Con el fin de preservar y promover la gastronomía del municipio y de la Región, se llevará a cabo la 5ta. Edición de la ‘Feria de la Cocina Tradicional y de la Artesanía’ en este municipio, congregándose cocineras tanto locales como de municipios aledaños.
La edición de este 2022, se llevará a cabo en la explanada del Jardín Zaragoza, situado en pleno centro del municipio, a un costado de presidencia municipal, el próximo sábado 15 de octubre, dando inicio a las 10:00 de la mañana.
Concurso, que se realizará en coordinación con gobierno estatal bajo el programa ‘Guanajuato ¡Si sabe!’, teniendo como fin el promover la riqueza tanto turística como gastronómica mediante la elaboración de platillos tradicionales.
Los cuales, deberán ser elaborados principalmente con ingredientes típicos de la Región Noreste, siendo empleados en recetas tradicionales y representativas tanto del municipio como aledaños.